Les avantages du compostage hivernal aux États-Unis

Par Victoria Fuller

Cela peut sembler une période inhabituelle de l'année pour penser à enrichir nos tas de compost (surtout pour ceux d'entre nous qui vivent dans les États les plus « hivernaux »), mais pourquoi se priver de tous les merveilleux avantages d'ajouter du compost à votre jardin au cours des saisons à venir simplement à cause d'un peu (ou beaucoup) de neige ?

Dans cet article, nous allons creuser (jeu de mots tout à fait intentionnel) certaines des raisons et des avantages qui font du compostage une partie essentielle de votre parcours de jardinage tout au long de l'année, et pas seulement pendant les « mois de jardinage ». Alors sans plus attendre, plongeons jusqu'aux coudes dans quelques faits sur le compostage !

Pourquoi s'en préoccuper ?

Le compostage est défini comme « le processus de décomposition de matières organiques telles que les déchets de jardin et les restes alimentaires dans un environnement contrôlé ». Ce que cela signifie en termes simples, c'est que les bienfaits nutritionnels de ces déchets contribueront à votre pelouse et à votre jardin au lieu de finir en train de pourrir dans une décharge, gagnant-gagnant ! Cela signifie également que plus nous contribuons à nos propres tas de compost, moins de terres sont nécessaires pour les décharges, ce qui est vraiment un avantage pour tout le monde (surtout pour Mère Nature !). Il convient également de noter que le compost est un sous-produit de votre vie quotidienne, c'est donc un excellent moyen de récolter des avantages botaniques supplémentaires sans frais supplémentaires !

Avantages pour le sol et les plantes

Ajouter du compost à votre sol est l'un des moyens les plus simples, les plus faciles et les plus rentables d'améliorer la qualité de votre sol ! Le compost aide à réduire le besoin d'engrais chimiques nocifs et contribue également à combler certaines lacunes là où votre sol peut manquer d'autres nutriments essentiels.

L'utilisation d'engrais chimiques dans votre jardin peut non seulement avoir des impacts négatifs sur votre jardin lui-même, mais aussi sur l'environnement dans son ensemble. Il y a beaucoup d'aspects « loin des yeux, loin du cœur » en coulisses concernant les engrais chimiques, comme leur besoin d'être fabriqués, expédiés et appliqués à votre jardin, ce qui coûte du temps, des efforts, de l'argent et des émissions, le tout aux frais de vous, le consommateur ! Vous seriez mieux à tous égards en ajoutant simplement votre marc de café et vos coquilles d'œufs (que vous avez probablement déjà !) à votre tas de compost et en éliminant l'intermédiaire néfaste qu'est l'engrais chimique.

Ajouter du compost à votre sol aide également à empêcher la formation d'une « croûte », ce qui signifie que l'humidité peut plus facilement pénétrer le sol et aider vos racines !

Il existe trois nutriments dont les plantes ont besoin pour prospérer, et le compost les contient tous les trois : l'azote, le potassium et le phosphore ! Ces nutriments aident à favoriser une croissance nouvelle (et saine) de vos plantes tout en leur fournissant un système immunitaire plus fort contre les maladies courantes.

Entre l'isolation d'une table de culture en cèdre rouge de l'Ouest Cedar Planters et les nutriments contenus dans votre compost, vos plantes auront les meilleures chances de réussite !

Avantages environnementaux

L'utilisation de compost dans votre jardin au lieu d'engrais chimiques présente de nombreux avantages environnementaux évidents, mais nous négligeons souvent la réduction des gaz à effet de serre et des déchets ! Lorsque les matières organiques se décomposent dans un environnement de type décharge, le manque d'oxygène capable d'accéder aux déchets provoque des quantités substantielles de gaz méthane (un gaz à effet de serre nocif dont il a été prouvé qu'il diminue la qualité de l'air et cause des problèmes de santé chez les animaux et les cultures !).

Réduire ces gaz à effet de serre est un pas dans la bonne direction pour commencer à guérir notre planète !

Stocker votre compost

Lorsqu'il s'agit de conserver votre compost jusqu'à ce qu'il soit temps de l'ajouter à votre tas de compost extérieur, le stockage peut sembler un peu préoccupant, mais ce n'est pas obligatoire ! Les contenants hermétiques de toutes formes et tailles sont la meilleure solution, qu'il s'agisse de vieux récipients en plastique (comme des pots de beurre ou de margarine), de bocaux en verre, de contenants ziploc, tout ce que vous pouvez imaginer vraiment, à condition qu'il n'y ait aucun moyen pour l'air d'entrer et donc d'encourager les odeurs désagréables ! (Ceci est encore plus essentiel si vous prévoyez de conserver vos restes alimentaires à l'intérieur pendant quelques mois, comme les restes de votre festin du Super Bowl, avant de les ajouter à votre tas de compost extérieur !).

Il convient également de noter que si le stockage de vos déchets et de votre compost n'est pas vraiment votre style, vous pouvez absolument continuer à ajouter à votre tas de compost même dans le froid de l'hiver ! La décomposition ralentira pendant les températures plus froides, mais il n'y a aucun mal à faire cela (surtout si vous vivez dans les États du Sud où vous n'avez pas trop de jours sous zéro !).

N'oubliez pas de retourner régulièrement le tas de compost pour faciliter le processus et accélérer les choses ! De plus, cela aide à équilibrer les nutriments dans le tas et empêche les nuisibles de s'installer dans votre tas !

Dans l'ensemble, nous recommandons vivement le compostage toute l'année, pas seulement pendant les mois d'été ! Nous espérons que cet article de blog vous a inspiré à vous lancer ou à poursuivre votre parcours de compostage. N'hésitez pas à nous faire part de vos expériences de compostage pendant les mois d'hiver, comme toujours nous aimons avoir de vos nouvelles !